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著者：ソース：更新：2024-03-19

そばもちの蜂蜜漬け（王麗梅　撮影）

そばもちの蜂蜜漬けは、石林イ族の特色のある料理である。現地で採れたそばを粉にして、適量の清水を入れ、均一にかき混ぜてから餅にする。それがそばもちである。食べる時に、蜂蜜をつけると、香ばしくて甘くて忘れられない味になる。

前に: 乳餅

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