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著者: ソース: 更新:2019-04-28
旧暦七月八月末、初穂が実る時、ちょうろが時間を決め、村全体が新米祭を統一的に行う。祝祭日の間に、各家は早熟で、穂が長く、粒が多くて膨らんでいる穂を何束かを収穫し、倉に入れ、各神様が既に蔵に入り、今年も豊作の見込みであることを表す。翌日は、一部の穀物を炒めて籾殻を取り、そのお米でご飯を炊く。そしてそして鶏とアヒルの一ペアを殺して祖先、天地、水、土、倉、かまどの諸神に捧げた後に、親戚や友人を宴に招いき、新米を味わってもらう。
新米祭は優良品種を選ぶ時でもある。人々は稲穂の生長ぶりに応じ、来年の種子を選定する。そして、主客が交流する間に種を紹介し合い、互いに交換もする。