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作者： 來源： 發布時間：2019-01-15
農歷七月八月底初稻谷成熟時，由寨老商定時間，全村統一過新米節。節日間，各戶到田里摘回幾把早熟、穗長、粒多、飽滿的谷穗米，放進倉里，表示各神已進倉，今年豐收在望。第二天，用部分谷粒炒干舂出米來做飯。並殺一對雞鴨獻祖宗、天地、水、土、倉、灶諸神后，請親戚朋友赴宴嘗新。
新米節也是選育調換良種的時候。人們根據稻谷長勢，選定明年籽種。並在主客相談間介紹籽種，相互調換。
