雲南地理標誌農產品“石林人參果”鋪就鄉村振興路

金秋十月，又到了石林人參果豐收的季節。 濃郁的人參果香隨著溫潤的空氣飄散開來，誘惑著人們的味蕾。 累累的碩果壓彎了枝頭，石林人民喜上眉梢。 石林人參果自1995年從武漢引進試種，因太陽輻射强、光照時間長、沙泥土質、晝夜溫差大等特性，造就了石林人參果純天然、口感好、色澤美、產量高、品質優的特點。 經過多年的栽種、選種，從品種改良、育苗、種植、採摘、包裝等每一個環節不斷探索總結，在各級各部門的共同努力下，石林成功摸索出一套適合地方特點的種植管理和品牌創建模式。

標準建設促發展

為促進人參果產業的良性發展，石林縣積極與省內科研機構合作，構建人參果產業發展標準科技體系。 早在2012年，就與昆明市農業科學研究院合作，開展人參果優質品種選育，脫毒種苗快繁研究，種植模式創新、提升工程，地方標準體系和優質豐產科技體系構建等工作。 2017年，與雲南省農科院合作，開展雲南省現代水果產業體系昆明試驗站建設，構建石林人參果產業體系； 2019年，與雲南農業大學合作，開展人參果脫毒種苗研究、植物新品種DUS測試、新品種創制，人參果種植標準製定，人參果加工產品研發等。 現時，石林縣正在從人參果品種、種苗、種植、加工、銷售、產學研一體化研究等方面，進一步加強與昆明市農科院、省農科院、雲南農業大學等機构合作，依託人參果“科技小院”，科技特派團等，加快提升人參果產業科技轉化能力，打造人參果產業一體化發展平臺， 將石林建成全國人參果產業研發中心，打造人參果新品種研發基地、優質種苗供應基地、產品集散地和交易中心、加工產品研發中心、生產技術研發和人才培育輸出中心。

品牌推動走出去

2012年，中央電視臺第七套《每日農經》欄目播出了以石林人參果為主題的《好吃又賺錢的人參果》，中央電視臺第二套《生財有道》欄目播出了石林人參果專題節目，自此，石林不僅獲得了“中國人參果”之鄉的美譽，更借助央視宣傳推廣的東風，大力展開品牌建設及宣傳推廣工作， 推動石林人參果走出雲南，走向全國乃至世界。 2015年，石林縣開始舉辦“中國石林人參果文化旅遊節”，2016、2017年，組織到北京開展人參果推介會。 2018年，石林人參果通過農業農村部農產品地理標誌認證，西街口鎮以人參果產業被農業農村部認定為第八批全國“一村一品”示範村鎮。 2019年，西街口鎮新木凹村人參果被農業農村部認定為第九批全國“一村一品”示範村。 2021年，石林縣政府組織石林人參果8·18雲上開採節，助力雲南人參果主產區做大做强產業鏈、做穩做實供應鏈，加快形成品牌集羣效應。 同年，石林縣被列為昆明市“一縣一業”示範創建縣，2022年，石林又被列為雲南省“一縣一業”特色縣，全力打造石林人參果世界級一流品牌與區域品牌。 在2020年上海亞洲果蔬產業展覽會上，石林人參果被授予“年度最受歡迎的果品區域公用品牌100强”稱號。 2021年，“石林人參果”獲得中國品牌建設促進會中國品牌價值評估農產品地理標誌區域品牌價值15.83億元。 一系列品牌工作促進了石林人參果走出雲南，走向全國，讓廣大消費者品鮮石林不一樣的人參果。

地標保護結碩果

引進之後，石林人便將人參果培植於海拔1700～2100米的冷凉山區砂岩、葉岩風化形成的骨質土和石灰岩發育成的紅壤土區域。 這裡的土壤鈣、磷、鉀等礦物含量高，土層薄、通透性好，優越的自然和地理條件，使得石林人參果皮薄光滑，口感甜、多汁，肉質細膩，且富含維他命C、鈣、胺基酸等豐富的營養物質。 2018年9月，“石林人參果”獲農業農村部準予實施國家農產品地理標誌登記保護。 獲批後，石林縣大力推進地理標誌農產品保護工作，積極推動地理標誌溯源體系建設，部署“石林人參果”地理標誌專用標識推廣使用，保障產品品質特色，規範專用標誌使用。 實行一品一碼，完成了“石林人參果”地理標誌產品100%納入省級以上農產品品質安全追溯管理資訊平臺，通過掃描二維碼可査詢用標企業和合作社的資訊，實現了從銷售終端回溯到生產加工、種植源頭的全產業鏈條可追溯管理。 一系列地理標誌保護措施的實施，助推產業高品質發展，取得了顯著成效。 2018年石林縣人參果種植面積突破5萬畝，2019年突破了10萬畝，2020年突破了15萬畝，逐漸發展形成了以石林縣為中心，輻射帶動瀘西、師宗、彌勒、陸良、宜良等市縣的總面積超過20萬畝的種植格局。 2022年種植面積達16.9萬畝，預計產量達28萬噸，農業產值達15.8億元。 帶動了省內冬季無霜地區，如楚雄、西雙版納、文山、普耳、紅河、保山等秋冬人參果種植，逐漸在省內實現人參果周年化生產，今年省內秋冬種植面積突破5萬畝。 產品銷售到北京、上海、廣州、深圳等全國各大中心都市，在淘寶、京東、天猫等電商平臺上銷售的人參果，95%以上是石林人參果。 石林已成為全國乃至全世界最大的商品人參果種植基地、集散地、銷售中心和人參果優質種苗繁育中心。 小小一顆人參果，成為了帶動農民致富，助力鄉村振興的“仙果”。