雲南是中藥材三七主產地，“雲三七”也是雲南白藥的主要成分。石林彝族自治縣大力發展三七產業，該縣杏林大觀園健康產業集團採用工廠化筦道水培種植三七，確保種植農殘、重金屬不超標。現時，石林縣不僅大量種植三七藥材，還發展中藥材生態種植觀賞基地、開發三七藥膳等相關產業鏈條，“雲三七”正成為石林縣生態農業新名片。

石林杏林大觀園健康產業集團員工劉應品（左）和同事在查看筦道水培種植三七生長情况

石林杏林大觀園健康產業集團員工在筦道水培種植大棚檢查三七側芽生長情况

這是石林杏林大觀園中醫文化展覽館展示的中藥材三七

遊客在石林杏林大觀園中醫文化展覽館參觀瞭解各種中藥原料

石林杏林大觀園中醫文化展覽館工作人員展示如何碾制三七粉

遊客在石林黑石箐藥材生態園觀賞中藥材火炭母

石林杏林大觀園中醫文化展覽館內展示的三七藥材

石林櫻花峪藥膳公園烹製三七藥膳的三七和三七根

石林櫻花峪藥膳公園大廚楊先勇在烹製三七烏雞湯

石林櫻花峪藥膳公園大廚楊先勇在烹製三七烏雞湯