石林旅遊散客接待中心

近日，雲南著名過橋米線品牌橋香園在石林景區散客接待中心設立分店，特色的滇味美食，親民的實惠價格，大受遊客歡迎。

橋香園石林店

小吃匯

相傳，清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱了。一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發現雞湯上覆蓋着厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米線等吃時再放，還能更加爽口。於是她把熱湯上加覆厚厚雞油；米線在家燙好，配料切得薄薄的，到島上后用滾湯燙熟，之后加入米線，吃起來反而更加鮮香滑爽。此法一經傳開，人們紛紛仿效，因為秀才娘子送飯到島上要過一座橋，后世就把它叫做"過橋米線"。

過橋米線

過橋米線配料豐富，葷料有生的豬里脊片、雞脯肉片、烏魚片等，素料有豌豆尖、韭菜、草芽、玉蘭片、豆腐皮、菊花花瓣等，價位高的更配以松茸、松露等高端食材。橋香園石林店的過橋米線品種多樣，單套價格從25元的舉人過橋米線至128元的精品山珍過橋米線，可謂是豐儉由人，美味實惠。

進士過橋米線（48元）

精品山珍過橋米線（128元）

過橋米線湯汁滾燙，但不冒熱氣，吃的時候一定要注意防燙。米線配料多以精致小碟盛上，少的七、八碟，多的幾十碟，看得人眼花瞭亂，不知從何下手。一般來說按照“先生后熟，先葷后素”的原則放入各種配料燙熟，最后放入米線即可。

松露

雲南汽鍋雞燉盅 

石林散客接待中心位於石林風景區停車場，是涵蓋交通、住宿、餐飲、購物的綜合旅遊服務區。接待中心客運站可搭乘開往昆明市東部客運站、石林西站（火車站）、乃古石林風景區的旅遊專線車。石林黑松岩酒店可提供餐飲、住宿、會務、宴會等服務，酒店餐廳推出的石林彝家風味家庭套餐2人份58元起，3人份86元起，4人份136元起。酒店一樓的小吃匯聚集了果汁、燒烤、雲南特色水果、雲南風味小吃等美食，還可選購石林撒尼刺綉、葉子紅糖、鮮花餅等精品伴手禮。 

黑松岩酒店宴會廳

咨詢電話：

黑松岩酒店 0871—67711888、67710888

橋香園 0871—67733322

石林風景區客運站 0871-67711269