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石林十里香貢茶上市了

作者:黃俊  來源:中國石林網  發布時間:2015-03-20

近日,石林台灣農民創業園和小密枝村委會山頭上村的“十里香”茶基地呈現一片忙碌的景象。一大早,采茶工人就陸續走進茶園,趁着太陽還未完全露出臉來,趕緊摘下昨夜新吐出的嫩蕊,然后送到工廠里殺青、炒制。

“十里香”茶又名十里貢茶,原產於昆明東部金馬鎮十里鋪村,明朝萬歷年起成為皇家貢品。1932年7月參加美國芝加哥世博會並獲得金獎,從此,昆明“十里香”茶名揚海內外。許多人曾千方百計繁植卻未獲成功,“十里香”茶幾乎絕跡,1956年,在中國著名植物學家蔡希陶先生的指導下,雲南農業大學教授張芳賜開始對昆明“十里香”茶進行研究保護和引種。經不斷摸索和努力,“十里香”茶的引產種植終於獲得成功,香氣高銳、獨特,茶湯清醇、甘潤的昆明“十里香”茶悠久的歷史文化得以保存和延續。

2008年,“十里香”茶在石林培育栽種獲得成功。目前,已在石林山頭上村和台創園建立了200多畝的繁育生產示范基地,當前可采摘的約有100多畝,預計今年產量可達500—600千克。如今,坐落在台創園里的“十里香”茶精加工廠已對外開放,遊客可參觀茶園,觀摩手工制茶工藝,現場品茗。

除了“十里香”,台創園里還藏着葡萄、藍莓等眾多寶貝;成片的梨花、桃花花枝招展;一牆之隔的乃古石林成片的二月蘭開得正盛……不妨邀請三五好友,到石林度過一個愉快的周末。

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