金秋時節，素有“中國人參果之鄉”美譽的石林西街口鎮1.2萬余畝人參果成熟上市，大大小小的人參果一個個掛滿枝頭，種植基地周圍果香四溢，成熟期可持續到11月上旬。國慶期間，市民可自駕或組團前來采摘，品嘗今年西街口頭道人參果的清甜。

人參果成熟掛枝頭

據了解，人參果是原產於南美洲安第斯山脈北麓的一種植物果實，屬茄科植物，果實形狀似心臟的橢圓形，果實成熟時果皮呈金黃色，果肉味道獨特，吃起來脆爽多汁，而且不酸不澀，伴有清香味，具有低糖、富含高蛋白和多種維生素、氨基酸以及微量元素（如硒、鉬和鋅等）等特點，是國際公認的優質保健水果。除了可作為水果鮮食之外，人參果也是一種好吃美味的蔬菜，可炸、悶、燉等。

西街口鎮海拔在1400—1700米之間，因晝夜溫差大、光照充足、沙泥土質特性等自然條件，非常適宜人參果種植，使得西街口人參果純天然、口感好、色澤美、產量高、品質優。經過多年種植，今年，西街口鎮人參果種植面積已達12180畝，預計總產量2436萬公斤，主要種植在新木凹、老木凹、路花、紫處等地，畝產達2噸，每畝比去年增產500公斤，畝產值達10000元，人參果已成為該鎮特色優勢產業，帶動了當地農民的增收。

村民采摘人參果

“今年價格比去年高，人參果很好賣。”新木凹村村民趙春學正在采收自家的蔬菜人參果。趙春學今年種植15畝人參果，主要以蔬菜型居多，目前收入5000多元，按照目前市場價，他家今年種植人參果收入保底在八九萬元。

石林西遊人參果專業合作社負責人張玉光說，今年由於雨水較多，人參果分批成熟，不像去年集中成熟導致價格下跌，今年的價格現在上漲且趨於穩定。由於人參果種植地獨特的沙泥土質，降雨增多不會影響人參果口感品質，今年人參果收購價格相比去年翻一番，農民種植人參果戶均收入翻一倍。

人參果裝箱銷售

張玉光介紹，西街口人參果分蔬菜型和水果型兩個品種。今年，水果型人參果收購價為每公斤7元左右，蔬菜型每公斤3元多。目前，每天有2噸左右的產量往外運出去，主要發往北京、深圳、浙江、山東淄博、廣州、武漢、重慶、成都等國內大城市。

采摘地點：西街口鎮內新木凹、老木凹、路花、紫處等地

采摘路線：從石林景區往陸良方向行駛4公里處—右轉駛入九石阿旅遊專線—向前行駛8公里左轉進入北召公路—直行9公里到達西街口鎮