開幕式現場

9月25日下午，首屆中國石林人參果旅遊文化節在“中國人參果之鄉”——石林縣西街口鎮隆重開幕。

石林縣副縣長蘇雲波致辭

開幕式由西街口鎮人民政府鎮長遊涯坤主持。石林縣人民政府副縣長蘇雲波在開幕式上致辭表示，舉辦本次人參果旅遊文化節，就是希望以此為契機，提高石林人參果的知名度、美譽度，打造和推廣石林西街口人參果特色品牌，大力推進石林高原特色農業發展，促進農旅融合，提升石林旅遊文化產業競爭力，打造特色彰顯的石林旅遊文化，進一步推進石林旅遊文化大繁榮大發展。

民族民間文藝展演

首屆中國石林人參果旅遊文化節由中共石林縣委副書記周樂宣布開幕。

文藝展演

據了解，本次旅遊文化節的主題為“品人間仙果，賞天下奇觀”。當天活動還進行了民族民間文藝展演、人參果百科知識競猜、“人參果王”評選和拍賣、人參果品嘗比賽等豐富多彩的趣味活動，讓各位遊客在品嘗鮮美人參果的同時體驗人參果帶來的歡樂。當天晚上，美麗的阿詩瑪及帥氣的阿黑哥帶領遊客們圍繞熊熊的篝火跳起歡樂的大三弦舞，一起慶祝人參果豐收，慶祝中秋佳節。

吃人參果比賽

領獎

據了解，人參果是原產於南美洲安第斯山脈北麓的一種植物果實，其原名“茄瓜”，果實形狀似心臟和橢圓形，成熟時果皮呈金黃色，有的帶有紫色條紋，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，屬茄科作物。人參果富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點，口感甜潤、皮薄汁多，食之果香四溢、滿口余香、回味無窮，被譽為“生命火種”、“防癌之王”。

人參果

石林縣西街口鎮的人參果由1996年首次引進栽培,現主要栽培蔬菜型和水果型兩個品種。西街口鎮海拔在1400—1700米之間，具有沙泥土質、晝夜溫差大等特性，為人參果種植創造了得天獨厚的自然條件。在這種特殊的地理條件上種出的人參果，純天然、口感好、色澤美、產量高、品質優。通過多年的培育和發展，2014年，全鎮人參果種植面積已達兩萬余畝，實現產值近9000萬元，戶均收入近六萬余元，並先后成立了石林縣路花人參果種植專業合作社、石林縣西街口人參果種植協會、石林西遊人參果種植專業合作社。目前，人參果產業被石林縣委、政府列為重點發展的高原特色農業。2014年，西街口人參果在中央電視台永樂自然杯《每日農經》第三屆魅力農產品嘉年華上喜獲最佳人氣獎。

現場銷售的人參果