当前位置：首页 > 旅游动态 > 旅游资讯
作者： 来源： 发布时间：2024-02-26
春天万物萌发，百花齐放，在石林，人们除了赏花踏青开启春游模式之外，“吃花咽菜”更是必不可少的春天日常。
春天的味道
与多地高大上的鲜花宴不同，石林的春宴好菜更接地气，以山间路边的野菜、野花为主，做法多用清炒、凉拌、清汤、煎蛋饼等，充满了山林的清新气息。
白刺花
白蒿花
你想都没想过的树叶、野草都可以入菜，什么香椿芽、沙松尖、枸杞尖、龙爪菜、小蛾菜……
鸡蛋花
沙松尖
清炒石榴花
凉拌龙爪菜
还有琳琅满目的野花，白剌花、棠梨花、核桃花、鸡蛋花、槐花、金雀花、茉莉花、老白花、白蒿花……
爆炒棠梨花
各种你叫不上名字，闻所未闻见所未见的野花都采来吃。春天里，去石林的菜市场上走一圈，你会怀疑自己以前去的是假菜市场。
凉拌茉莉花
套炸南瓜花
养颜槐花汤
金雀花煎蛋饼
爽口山三鲜
野花野草滋味或清香，或回甘，或微涩，多有清肝润燥之功效。吃点花咽点菜，让沉寂了一冬的味蕾慢慢苏醒，让春天的气息滋养身心。把春天的味道一口吃下去，这才是石林春日最完美的打开方式！
苞谷疙瘩饭
圭山腊肉
火烧茄椒
石林水煎乳饼
石林凉卷粉
美食推荐
石苑饭店
石林小箐村（路石中路旁，近石林景区）
美食热线：13759489002
小箐味道
石林县石林大道彝族第一村石林印象S2-11-19号（导航可达）
美食热线：0871-67788911
原乡音乐餐厅
石林彝族第一村424号
美食热线：13888656263
（文:马孟郊 图：赵国洪）
