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作者：韩福云 来源：中国石林网 发布时间：2014-08-12
8月11日，石林县委副书记、县长张勤勋深入到东城区餐饮一条街，看菜单菜谱、查厨房卫生、看店容店貌，为全县餐饮业与旅游业对接联合把脉会诊。
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当天，张勤勋县长深入到花式瓜鲜锅、焦记酸汤火锅店、石斛鹅石林专利店、有荣火锅店、阿思秘地等餐饮服务店，查看服务标准规范、厨房店堂卫生环境，询问餐饮行业培训情况，深入了解《石林彝族自治县整顿规范和培育发展餐饮服务产业实施方案》发布以来全县餐饮业的发展情况。在“阿思秘地”餐馆，张勤勋县长向餐馆负责人了解一年的各种税费、餐馆特色菜蔬以及参加全县餐饮美食协会情况。随后，张勤勋县长来到石林县食品药品监督管理局，查看了4月9日《石林彝族自治县整顿规范和培育发展餐饮服务产业实施方案》发布以来，食品药品监督管理部门对全县餐饮行业摸底调查、建章立制以及成立餐饮美食协会的档案材料，与石林彝族自治县餐饮美食协会会长普文华交流了餐饮业发展与旅游发展的联合衔接情况。
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在深入调查、充分了解情况后，张勤勋县长指出，石林县的餐饮行业要与旅游业联合对接，围绕服务水平提升、提档升级打造亮点；餐饮协会制定的标准要让店主认可，才能让每个餐饮店按标准执行；餐饮协会要结合餐饮行业实际，制定行业规范标准，有奖有惩，让加入协会的餐饮店有发展，对没有加入协会的餐饮店有促进。餐饮行业协会要尽快行动起来，工商、工信、食品药品监督管理、旅游、税务等部门要密切配合，严格整治石林餐饮业的小、散、弱和脏、乱、差，提升石林餐饮行业的品质和服务质量。
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石林县副县长杨艳以及县食品药品监督管理局领导陪同调研。
